Woofing n°1: Congo

Aujourd’hui c’est le grand jour !

Notre 1^er jour de Woofing ! Un peu intimidé, nous arrivons enfin à Congo, un petit village de 200 habitants environ. Nous allons chez Brigitte et Scott !

Lui, est gérant d’un camping, elle, est infirmière psychiatrique pour enfants.

Ils nous hébergent dans une annexe de la maison. Lit, canapé, table, télé, armoire, bouquins, un vrai luxe ! Nous avons même des toilettes et une douche à l’extérieur ! (Bon, la nuit, ça peut faire un peu peur...).

Scott nous informe qu’il y a des ‘Black Snakes’ dans le jardin mais qu’ils s’enfuient quand on s’approche d’un peu trop près. En même temps, ça tombe bien, on ne compte pas aller les caresser…

 La première nuit fut un peu difficile. Comment faire pour s’endormir lorsqu’il y a une grosse araignée grise juste au dessus de votre tête ? Le plafond étant trop haut, impossible de faire quoique se soit... Allez, bonne nuit ! Ou pas... surtout pour Mélanie qui en fit des cauchemars, se réveillant plusieurs fois pour l’observer et s’apercevoir qu’elle s’approchait lentement mais surement de nous ! Certainement pour la manger…

Drriiiing ! Réveil à 8h00. Leur travails ne leurs permettant pas de rester avec nous, nous passons les journées seuls (jusqu’à 16H). Notre travail consiste surtout à s’occuper du jardin (arracher les mauvaises herbes) ainsi qu’à faire un peu de ménage dans la maison. On essaie de travailler de 09h00 à 12H30 pour se donner un rythme. 

La seconde nuit ainsi que les suivantes, plus de traces d’Aglaée l’araignée. (Nous nous sommes dit qu'à partir du moment où elle avait un prénom, celle-ci devenait tout de suite moins effrayante. Ou pas. Bref, on essaye de se rassurer comme on peut...). De toute manière, pour Mélanie, ce qui n’est pas visible n’existe pas donc elle dormit sur ses 2 oreilles. Gregory lui, fut un peu plus méfiant… peut être est elle au chaud dans les draps ou bien sous le lit ? « Mais nan, ne t’inquiètes pas, je suis sure qu’elle est dans ton sac à dos. Allez, bonne nuit ».

Nous avons eu l’occasion de faire beaucoup de choses durant cette semaine chez Brigitte et Scott. Nous sommes allés par exemple, manger chez leurs amis qui possèdent une très grande ferme de moutons et de vaches. Nous avons aperçu beaucoup de kangourous dans leurs champs. Le fermier nous expliqua qu’il lui arrivait parfois de leur tirer dessus quant il y en avait trop. En tout cas, ce fut une très bonne soirée!

Nous avons également fait du canoë (leur appartenant) sur la rivière  se situant en face de chez eux. Nous avons vaguement eu l’impression de naviguer sur l’amazone. Le paysage est très beau, on s'est sentis seuls au monde.

Nous avons également pagayé dans la mer. Alors, il faut préciser que lorsqu’on n’en a jamais fait, ce n’est pas évident. Bien prendre la vague de face… Youhou ! Sauf que lorsque la vague se casse dans le canoë, celui-ci se renverse… Et plouf !!

Nous nous sommes aussi promener dans le parc national qui se situe tout autour du village. Nous commençons notre randonnée juste à coté de la maison du chanteur des Hot Chili Peppers. Enfin… d’une de ses maisons… Au bout de 45min de marche nous arrivons à un point de vue qui surplomble l’Océan. Au loin, nous apercevons... Des pshhiiit ! Une baleine ! Non 2 baleines ! Pour un mois de novembre nous sommes très chanceux ! Nous en verrons 2 fois lors de ce séjour. Au loin c'est déja impréssionnant ...

Gregory pêcha également plusieurs fois dans la mer. A chaque fois, il prit un gros poisson. Miam, nous nous sommes régalés ! Hormis la première fois où un "sea eaggle" marron et blanc décida de nous le prendre sous nous yeux… Plus de poisson mais quel spectacle !

Nous avons également fait le marché de Moruya, Brigitte nous présentant aux commerçants. Tiens, un petit franchie qui bosse sur le marché ! Et oui, nous ne sommes pas les seuls à faire du woofing… En tout cas, lors de notre pause Ice Coffee (très bon !) nous avons eu la chance de discuter avec une fille qui nous donna une piste pour le fruitpicking ! Le nom et le numéro de téléphone sont notés, nous verrons bien !

Le dernier jour, Gregory alla plonger avec Zac (15ans), le fils de Brigitte et Scott. Il fut courageux car il pleuvait ce jour là et ne faisait pas chaud. Il apprit à ramasser les abalones (de gros coquillages collés aux rochers). Nous tenterons d’en manger un jour… Et c’est à la fin de cette expédition sous-marine que Grégory aperçu à une vingtaine de mètres ... des dauphins !! Chance inouïe ! Mélanie fut un peu jalouse… c’est ça de vouloir rester au chaud !

 Parlons un peu nourriture ! Jusqu’à présent nous ne mangions que des sandwiches, des nouilles chinoises ou ce genre de choses. Nous n’avions pas encore gouté à la cuisine australienne et il faut avouer qu’on avait un peu peur de ce qu’on allait trouver dans nos assiettes. Et bien c’était totalement irrationnel !  Pour le moment, tous les repas furent bons et relativement bien équilibrés. Chose étrange d’ailleurs… car en Australie, il y a beaucoup de personnes en surpoids. 

Nos avons également gouté la vegemite, une des spécialités australienne (ils en mangent presque tous le matin). Et bien franchement, ce n’est pas bon du tout. Beuuuurk ! Nous nous y attendions, généralement les étrangers détestent cette pate salée à base de levure, et d’on ne sait quoi… On voulait tout de même essayer, c’est chose faite !

Nos discussions en anglais sont un peu moins difficiles qu’au début. Grégory à moins de difficultés que Mélanie. Il comprend quasiment toutes les phrases et répond de manière spontané. Il explique même à la famille les causes et les conséquences de la crise européenne. Facile, quoi… Ce n’est pas encore parfait bien sur mais c’est mieux que Mélanie qui ouvrent de grands yeux lorsqu’on lui parle. « Hein ? What’s the problem ? ». Bref, Il faut juste éviter de lui parler trop vite… Mais il y a des petits progrès de jours en jours. Pour un début, nous sommes plutôt fiers de nous.

Il est déjà temps de partir... Congo c'est un petit bout d'Australie complétement sauvage entre parc, rivière et mer, on les kangourous se baladent dans les jardins le soir... Un petit coin de paradis...

Pour notre première expérience avec Help X (woofing), ce fut une réussite! Nous avons passé une semaine avec des gens très gentils et de surcroit, nous faisaient travailler peu. Que demander de plus ! Nous fîmes nos au revoir. Notre prochaine famille ne se situe qu’à 20min de là. (D’ailleurs, ils se connaissent !)

Gooo !!!!