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- 2 filets de porc
- 2 mangues mures
- ½ L de lait
- sel, poivre
Assaisonner les filets et les dorer au four.
Ajouter les mangues préalablement coupées en rondelles.
Verser le lait sur les filets dorés.
Remettre 30 min au four.
En toute simplicité….
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